Le groupe coopératif Les Maîtres Laitiers du Cotentin (622 exploitations dans la Manche) présentera son actualité. Notamment trois gammes à forte valeur ajoutée pour les professionnels de la restauration hors domicile : son beurre d’Isigny AOP 100% naturel en coupelle, sa gamme de briquettes de lait équitable Campagne de France labellisées Max Havelaar ainsi que son Yaourt brassé YéO en seau, l’atout RSE des établissements soucieux de diminuer leurs déchets.
Beurre Coupelle AOP Isigny 15 g des Maîtres Laitiers du Cotentin
Cette nouvelle référence de beurre d’Isigny AOP est proposée en coupelle de 15 g, en deux versions, doux et demi-sel. Une présentation idéale pour les restaurateurs voulant afficher un produit de qualité, gourmand et 100 % naturel.
Le beurre AOP Isigny est appelé l’or jaune dû à sa couleur bouton d’or et sa qualité gustative. Il est composé d’au moins 82 % de matière grasse pour le beurre doux et 80 % de matière grasse pour le beurre demi-sel, et également d’eau, de protéines et de sels minéraux. Un beurre 100% naturel, sans colorant, ni arôme artificiel.
Briquettes Campagne de France certifiées Max Havelaar
La marque coopérative Campagne de France continue de s’inscrire dans la naturalité et la durabilité avec une gamme certifiée Max Havelaar de briquettes de lait nature et boissons lactées aromatisées avec des ingrédients du Sud (cacao, vanille, sucre) et du Nord (lait du Cotentin). La gamme est conditionnée en format briquette 200ml, pratique et idéal pour une consommation nomade à tout moment de la journée.
Plus produits :
- Source de calcium et de Vitamine A
- Riche en vitamine D
- Sans colorant ni arôme artificiel.
YéO Frais présente son yaourt brassé nature en seau 5 kg : 100 % Français, 100 % responsable
Ce yaourt brassé est fabriqué à Toulouse par la laiterie YéO frais, avec du lait entier de vache collecté localement, qui lui donne sa texture onctueuse, gourmande et très douce. Il est facile à doser (seau = 40 portions) dans son emballage 100% recyclable.
En permettant de supprimer les pots de yaourts, cette formule de yaourt « en vrac » s’inscrit dans une démarche de diminution des déchets et de réduction du plastique dans le cadre d’un engagement RSE : 20% de volume de déchets en moins vs pots individuels. Il est également disponible en bio.
Pour en savoir plus : www.maitres-laitiers.fr
