À l’occasion de son 130e anniversaire, l’institut Le Cordon Bleu Paris propose une programmation exceptionnelle mêlant célébration, transmission et formation d’excellence. Deux initiatives majeures...
À Savenay, en Loire-Atlantique, une jeune entreprise agroalimentaire propose une réponse originale à deux problématiques bien connues du secteur : le gaspillage de pain...
Le groupe Noriap, acteur majeur du secteur agricole et coopératif français, franchit une nouvelle étape stratégique en se diversifiant dans le domaine de la...
Sous l’égide de l’association les Toques Françaises et avec le soutien des Relais Desserts, le Salon Pâtiss’Art à Deauville lance une nouvelle compétition sucrée...