Avec la semoule d’œufs IQF, Cocotine offre une solution clé en main pour enrichir les préparations, tout en garantissant qualité, praticité et durabilité. Cet ingrédient universel répond aux besoins des professionnels cherchant à développer des produits responsables, en phase avec les attentes croissantes des consommateurs pour une alimentation équilibrée, éthique et accessible.
Source de protéines, la semoule d’œufs est parfaite pour les plats cuisinés, les salades ou encore les sandwichs. Son conditionnement pratique en 10 kg s’adapte aux contraintes des sites de production et garantit un excellent rapport qualité/prix par rapport aux protéines carnées.
Avec cinq sites de production, Cocotine est en mesure de répondre aux demandes spécifiques et sur-mesure des industriels, tout en mettant à leur disposition des ressources dédiées (R&D, marketing, expertise culinaire) pour innover et optimiser les formulations des produits d’œufs élaborés. Enfin, fidèle à sa politique RSE, le groupe Eureden, via sa marque Cocotine, s’engage pour une production éthique avec des œufs issus de filières coopératives françaises, traçables et respectueuses du bien-être animal.
Pour en savoir plus : cocotine.com