Derniers articles
Host 2025, vitrine mondiale de l’équipement et de la boulangerie-pâtisserie artisanale
Considéré depuis longtemps comme l’un des piliers du salon, le secteur de la restauration occupera une place centrale lors de Host 2025, avec six...
Recette : le Mille-feuille estival de la chocolaterie Weiss
Les beaux jours arrivent et à cette occasion, la Chocolaterie Weiss dévoile son livret de recettes Printemps - Été, imaginées par la Maison et son chef Pâtissier...
La Maison Bettant célèbre 90 ans d’artisanat à Villeurbanne
Fondée en 1935 au cœur du quartier des Gratte-Ciel à Villeurbanne, la Maison Bettant célèbre cette année ses 90 ans. Dirigée aujourd’hui par François...
Planeezy : une solution numérique pour simplifier la gestion des plannings
La gestion des plannings reste une tâche chronophage et complexe dans les entreprises artisanales, notamment en boulangerie-pâtisserie où les horaires sont souvent irréguliers et...
Paul Le Café x Relay s’associent pour ouvrir leur 1er combi-store à la gare...
PAUL LE CAFÉ : Un modèle qui s’adapte et innove en France
Le réseau de « coffee shop à la française » de PAUL vient...