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Bruno LE DERF - résultats de la recherche
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La K24 Premium et la K24 Evo de chez BRAVO
BRAVO, marque Italienne de renommée Internationale, reste aux cotés des professionnels ; c’est pourquoi de nombreux Meilleurs Ouvriers de France utilisent la K24 et le MAGIC CARPET PREMIUM pour une réalisation de grande qualité et un tempérage du chocolat.
Stéphane Glacier succède à Serge Granger à la tête de Tradition Gourmande
Lors de l’assemblée générale du 25 avril 2016, les membres de l’association « Tradition Gourmande » ont élu Président Stéphane Glacier, MOF Pâtissier 2000. Garant des valeurs de professionnalisme et de partage sur lesquelles s’est bâtie Tradition Gourmande, Stéphane Glacier souhaite que l'action de l’association se concentre sur « la promotion et la défense de l’artisanat ».
Présentation de la nouvelle Trittico Exécutive Evo de chez BRAVO
Le Trittico Exécutive Evo, modèle haut de gamme combine tous les points du célèbre Trittico et les “PLUS” d’innovation positionnant ainsi la nouvelle série EVO en leader du marché.
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Un vent de créativité souffle sur le 21ᵉ Festival National des Croquembouches
C’est sous le signe de l’imaginaire de Jules Verne que s’est tenu le 21ᵉ Festival National des Croquembouches à l’EPMT, marquant le grand retour...
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L’année 2025 marque les 35 ans de Coup de Pates® et constitue une nouvelle étape dans son engagement en faveur d'une alimentation plus responsable....