Gecoma vous donne rendez-vous du 23 au 27 janvier sur le salon du Sirha Lyon 2025. À l’affiche, une nouvelle machine qui vous permettra de bouler tous vos pâtons.
Facilitez votre quotidien avec la bouleuse AR800
Boulez vos pâtons grâce à la nouvelle bouleuse cylindrique Gecoma. L’AR800 est une machine adaptée pour arrondir les pâtons de 30 à 800 grammes, rapidement et sans altérer leurs caractéristiques.
Equipée d’une spirale en aluminium revêtue de téflon, elle est adaptée pour les pâtes traditionnelles. Vous profiterez pleinement de ses capacités pour bouler vos burgers, pâtons de pizza et brioches ! Gagnez en rapidité et évitez les blessures.
Complétez votre équipement avec la diviseuse Gecoma DV20T qui vous aidera, en amont, à détailler vos pâtons, de nombreuses grilles disponibles suivant les poids voulus.
À propos de Gecoma
Implantée à Châteauneuf (42), Gecoma fabrique et vend des équipements innovants pour le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie. Forte de plus de 35 ans d’expertise, l’entreprise propose des solutions fiables et performantes, distribuées exclusivement par des revendeurs. Gecoma allie technologie moderne et savoir-faire artisanal pour accompagner les professionnels dans leur quotidien.
Pour en savoir plus : gecoma.net
