Sur ce deuxième semestre, Waffle Factory, enseigne de restauration 100% gaufre, ouvre 6 nouveaux restaurants en France. En parallèle, elle débarque à Neuchâtel en Suisse et à Casablanca au Maroc en 2024.
Waffle Factory continue d’étoffer son maillage sur le territoire français. Entre août et fin décembre, l’enseigne de restauration rapide ouvre 6 nouveaux établissements. Elle enregistre ainsi plus de 80 restaurants à son compteur.
Pour se développer, le réseau mise sur ses partenaires franchisés déjà existants. La plupart d’entre eux ont 2, 3 ou 4 points de vente et jusqu’à 7 pour l’un d’entre eux. C’est le cas pour le nouveau Waffle Factory en centre-ville d’Amiens et celui en centre commercial à Caen. Quant aux nouvelles zones géographiques à toucher, l’enseigne continue de recruter des franchisés. Ainsi, elle débarque à Grenoble, La Rochelle, Annecy et Belfort.
L’enseigne 100% gaufre maintient son rythme d’ouverture de ces dernières années. Elle a prévu de poursuivre en 2025 : 10 ouvertures sont visées et déjà quelques projets sont engagés.
Développement à l’international
Waffle Factory part également à la conquête de l’international avec 2 restaurants hors Hexagone en 2024. Le premier a ouvert ses portes à Neuchâtel en Suisse. Séduire ce pays est un challenge puisque les comportements de consommation de nos voisins sont différents, plus conservateurs. Pour autant, le concept et les produits reçoivent un bel accueil, soutenus par les connaissances du franchisé à propos de ce secteur.
C’est aussi au Maroc et plus précisément à Casablanca que Waffle Factory s’implante, grâce au master franchisé déjà présent à Marrakech avec deux restaurants dont l’un a sa vitrine place Jamaa El Fna (célèbre place de la Medina, le coeur de la ville).
De plus, les franchisés de Thionville et Metz, ayant déjà 3 établissements, ont prévu d’en ouvrir un quatrième au Luxembourg en 2025.
L’enseigne espère s’étoffer dans ce pays au fort potentiel et partir à la conquête de nouveaux territoires en 2025.
Pour en savoir plus : www.wafflefactory.com
