En octobre 2016, à l’occasion de l’International Baking Industry Exposition de Las Vegas et après plusieurs années de recherche et d’expérimentation, la société Espagnole Cloquer S.A., en étroite collaboration avec Imattec International, présentera Supernova, une bande résistant, entre autres, à la coupure et à des variations de température de -80 à 300ºC. Lumières sur ce produit qui pourrait bien révolutionner l’industrie de la Boulangerie-Pâtisserie et bien plus encore…
En octobre 2016, à l’occasion de l’International Baking Industry Exposition de Las Vegas et après plusieurs années de recherche et d’expérimentation, la société Espagnole Cloquer S.A., en étroite collaboration avec Imattec International, présentera Supernova, une bande résistant, entre autres, à la coupure et à des variations de température de -80 à 300ºC. Lumières sur ce produit qui pourrait bien révolutionner l’industrie de la Boulangerie-Pâtisserie et bien plus encore…
Cloquer équipe en consommables et accessoires textiles l’intégralité des lignes de production, quelle qu’en soit la marque : manchons sans fin 100% laine (2 ou 6 mm d’épaisseur), toile à couche 100% lin origine France apte au contact alimentaire selon la norme CE, toiles d’enfourneur en coton biologique adaptables sur fours toutes marques, balancelles et calottes pour chambres de repos, mais aussi un grand choix de bandes transporteuses.
Grâce à son Centre de Recherche et Développement et à ses équipements de pointe dispersés sur trois sites de la province de Barcelone, Cloquer réalise en interne toutes les étapes de la fabrication de chacun de ses produits, du traitement de la matière première à l’envoi du produit prêt à l’emploi partout dans le monde.
Pensée pour habiller les élévateurs-enfourneurs automatiques grands formats, Supernova convient à un usage intensif dans un environnement où la chaleur résiduelle et les variations de température sont importantes. Anti adhérente et résistant à la coupure, elle pourrait également faire son apparition dans les biscuiteries. Ce sera la seule bande commercialisée à exploiter les propriétés du Vectran®, un fil développé par Imattec, fabricant de matériaux et textiles techniques basé à Tourcoing. Approuvé par la Food and Drug Administration (FDA), ce fil multi-filament filé par fusion à partir d’un polymère à cristaux liquides, présente une force et une résistance exceptionnelles : à poids égal, il est 5 fois plus solide que le fer, 10 fois plus solide que l’aluminium et présente une résistance exceptionnelle à l’abrasion, au fluage, aux substances chimiques et à d’importantes et subites variations de température.
Avec de telles caractéristiques, on comprend que les applications de ce fil soient aussi nombreuses que variées et concernent les industries les plus exigeantes telles que l’aérospatiale, l’aéronautique, les équipements militaires, la médecine, la sécurité, le sport, etc.
Recherche, développement, innovation et Made in Europe comme maître-mots
Premier fabricant espagnol de bandes transporteuses pour le secteur Boulangerie-Pâtisserie dans les années 70, Cloquer est reprise en 2002 par la famille Parejo Bosser, présente dans l’industrie textile depuis six générations et fournissant jusque-là les plus grandes marques d’habillement au monde. Cloquer se modernise, innove et agrandie son marché à l’international, au point de devenir un des référents mondiaux.
Après plusieurs années de crise, le secteur textile espagnol se réindustrialise progressivement. Bien qu’il soit toujours plus rentable de produire en Asie, les entrepreneurs commencent à mesurer le grand potentiel et la valeur ajoutée d’un produit Made in Europe. De même, les consciences s’éveillent et les consommateurs valorisent davantage l’aspect social du travail. Antonio Parejo, PDG de Cloquer nous explique : « Chez Cloquer, 100% des matières premières et de la main d’œuvre est Européenne, principalement Françaises et Espagnoles ; 100% de notre lin est cultivé en France ; notre coton est issu de l’agriculture biologique Espagnole ; plus de 50% de nos matières premières sont filées en France. »
+ d’infos sur www.cloquer.com ou au 01 82 88 93 53.
