Bridor sera présent aux salons SANDWICH & SNACK et PARIZZA les 18 et 19 mars porte de Versailles à Paris. Soyez nombreux à découvrir les nouveautés Bridor.
Les minis (25g) sont le 4ème produit de viennoiserie consommé par les français : pratiques, elles permettent aux amateurs de varier les plaisirs en mixant les produits tout en déculpabilisant grâce à leur taille réduite. Petites mais aussi gourmandes que les grandes, les minis torsades sont disponibles en 3 parfums : framboise, abricot et caramel.
Pur beurre, elles sont disponibles en prêtes-à-cuire et pré-dorées.
Retrouvez Bridor sur le stand M022 (Pavillon 7.2)
Le snacking n’a plus de secret pour pratiquement tous les boulangers. Mais les cafés, bars et brasseries s’interrogent… tandis que les charcutiers-traiteurs restent encore souvent sur le bord de la route. Mais, à plus ou moins court terme, cette tendance alimentaire de fond ne sera plus une option facultative.