Energie

Afin d’aider les artisans boulangers-pâtissiers situés en zone rurale et face à la flambée de l’énergie, des matières premières et des emballages, la région Occitanie est en train de réactiver le dispositif l’OCCAL avec 4 millions d’euros à la clé.

En ces temps de crise énergétique, cet ouvrage (96 pages) signé Arnaud Crétot est une illustration concrète d’une entreprise dont l’activité est basée sur une énergie renouvelable : le solaire.

La Poste a lancé en partenariat notamment avec CCI France et CMA France, le programme « Baisse les Watts » qui aide les artisans boulangers-pâtissiers à réaliser des économies d’énergie. Première chose à faire : s’inscrire sur la plateforme baisseleswatts.fr !

La société POLIN a livré en février 2020 son premier four à bois déchiqueté en France. C’est l’heure de faire un premier bilan et le succès ne se dément pas. Le brûleur également est une conception POLIN. Voici une bonne raison de rassurer un réseau de 30 installateurs-dépanneurs qui couvre l’ensemble de l’hexagone, et bien entendu tous les artisans fidèles à la marque Italienne.

Créée en 2006, la société de services à l’énergie Wattvalue propose aux professionnels boulangers une offre de services en énergie. Objectif : bénéficier de contrats en énergie négociés et d’une batterie de services pour vous faire gagner du temps.