Cuisinière de formation, Anne-Laure Hagnéré est devenue chocolatière. Elle est devenue l’une des porte-parole du « Bean to bar » en France, qu’elle met...
Des biscuits 100% bretons s'appuyant sur une filière ultra-locale et des céréales ainsi qu’une transformation totalement bio. C’est le projet porté par plusieurs partenaires...