iba 2025 Du 18 au 22 mai, Parc des Expositions de Düsseldorf (Allemagne) Salon mondial de référence pour l’industrie de la boulangerie, de la pâtisserie et du snacking, iba 2025 mettra en avant les dernières innovations, technologies et solutions numériques, avec ateliers et démonstrations pour les professionnels du secteur. Plus d'infos sur www.iba-tradefair.com
HostMilano Du 17 au 21 octobre, Fiera Milano (Italie) HostMilano est le salon international dédié au monde de la restauration et de l’hôtellerie. Il a lieu tous les deux ans. Plus d'infos sur host.fieramilano.it
Serbotel Du 19 au 22 octobre, Exponantes (44) Le salon Serbotel est un rendez-vous incontournable pour les professionnels des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l’hôtellerie et la restauration. Plus d'infos sur www.serbotel.com
Pâtiss'Art Du 24 au 27 octobre 2024, Deauville C.I.D. (14) Un rendez-vous international de la pâtisserie qui réunit, en un même lieu, tous les secteurs de la filière pâtissière et chocolatière pour transmettre les savoir-faire, pour faire découvrir & partager la gastronomie sucrée au plus grand nombre – initié ou novice. Plus d'infos sur www.patissart.com
Salon du Chocolat Du 29 octobre au 2 novembre, Paris Porte de Versailles (75) Le plus grand événement mondial entièrement dédié au chocolat, au cacao et à la pâtisserie. Plus d'infos sur www.salon-du-chocolat.com
Salon Chocolat, Pâtisserie & Boulangerie de Vannes Du 8 au 11 novembre, Vannes (56) La destination incontournable pour les professionnels et les passionnés de chocolat, pâtisserie et boulangerie. Plongez dans un univers où la tradition rencontre l'innovation, avec des artisans venus de toute la France et du monde entier. Plus d'infos sur www.salon-chocolat-patisserie.fr
