Romain POUZADOUX, Lauréat Professionnels – Championnat de France du Dessert 2023 – Finale Ouest

Dimanche 5 mai, 18 boulangers ont cuit en public une baguette de plus de 140,53 mètres de long lors du Suresnes Baguette Show organisé...

Les 11, 12 et 13 juin prochains, La Nouvelle-Orléans accueille, pour la première fois aux États-Unis, les sélections du continent américain de la Coupe...

Partenaire du Championnat de France du Dessert depuis plus de quinze ans, Savencia – à travers sa marque Elle & Vire Professionnel – démontre son engagement...

Jeudi 25 avril, Nicolas Bonnet Oulaldj, adjoint à la Maire de Paris, a présidé le jury du Grand prix de la baguette de tradition...

Jusqu’au 2 juin, la Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBPF) organise une grande consultation à destination des citoyens et des boulangers. Dans...