Dans son désir constant d’innover, et suite au lancement de la pâte de citron et la pâte d’orange, Sainte Lucie Excellence dévoile son nouveau produit : la pâte de citron vert.
La pâte de citron vert qui résiste à la cuisson et à la surgélation, s’incorpore facilement à tous types de préparation sucrées (glaces, crèmes pâtissières, cakes), et salées (plats mijotés, en sauce, marinades, vinaigrettes).
- Profil aromatique : notes acidulées de citron vert relevées par l’amertume des zestes de citron vert.
- La base sucrée du produit ne nécessite pas de réajuster le sucre de la recette.
- Maîtrise du dosage dans chaque recette.
Pour en savoir plus : www.saintelucieexcellence.fr
