Voici maintenant une nouvelle génération qui arrive pour perpétuer l’histoire d’un moulin qui ne demande qu’à continuer d’assurer la qualité qui est sienne.
En effet, depuis 1847, la meule tourne, les années passent, mais l’image d’un meunier proche de ses clients artisans reste gravée dans le granit. Le moulin Janot propose une trentaine de variétés de farines pour la boulangerie et la pâtisserie.
Pour garder une position forte dans un marché souvent difficile, il est important de se regrouper et là encore, le moulin Janot adhère à La Gustive, preuve que le bon sens à sa raison, le bon sens à de l’avenir. Pour contacter le moulin, votre magazine LA TRIBUNE DES METIERS vous invite à faire le 03 29 38 02 81 ou tout simplement envoyer un mail à l’adresse suivante :
