Précurseur dans bien des domaines, la société BRAVO a toujours œuvré pour faciliter l’existence du professionnel et ses conditions de travail dans le laboratoire. Maître artisan, Meilleur Ouvrier de France, Professeur dans un centre de formation ou de perfectionnement, grand nom de la profession, l’homme averti en vaut deux…
BRAVO Trittico, la technologie avancée
Ils en rêvaient, BRAVO France présente aujourd’hui la Trittico Exécutive Evo, la machine la plus polyvalente du marché avec de nouvelles fonctions et recettes. Les professionnels des métiers de bouche mesurent chaque jour combien il est important de travailler avec un bon partenaire. Qu’il soit au niveau du personnel, mais aussi au niveau des équipements. Au niveau du personnel, la Trittico Exécutive Evo permet au chef d’entreprise d’exploiter à bon escient les qualités de ses collaborateurs en confiant les tâches répétitives à la machine, afin que les talents des opérateurs s’expriment. L’homme reprend sa place dans les laboratoires. Maintenant, l’équipement d’un laboratoire mérite toute l’attention du gestionnaire, d’un chef d’entreprise « responsable ». Avez-vous fait le calcul du temps réellement consacré (salaire et charges) à préparer les bases, pâte à choux, crème au beurre, meringue, crème pâtissière, ganache, mousse, pâtes de fruits, glaces, chocolats… ? De 1 à 4 heures par jour ! Avez-vous fait le calcul d’un équipement polyvalent Trittico Exécutive Evo sur uniquement 5 ans, sachant que cette machine peut avoir une durée de vie de plus de dix ans ? Cette question mérite d’être posée, d’autant plus que l’ensemble des équipements d’un établissement sont le miroir d’une gestion efficace et un instrument valorisant lorsque vient le moment de vendre son entreprise, pour la retraite, ou pour en prendre une plus importante éventuellement.
Les possibilités de la Trittico Exécutive Evo dernière génération
Pas de miracle, juste un état de fait. Ceux qui travaillent avec un Trittico sont fiers de le posséder et ont peur de le perdre. Aujourd’hui, il est possible de faire sa pâte à choux en plus des différentes possibilités offertes par la machine. Conçue comme un véritable partenaire dans votre laboratoire, son écran tactile est d’une simplicité exemplaire. La prise en main est effectuée par un véritable professionnel mais la société ne fait pas l’argument commercial, c’est un confrère, pâtissier, chocolatier, glacier, confiseur, traiteur, le plus proche de chez vous qui vous donnera les bonnes raisons pour acquérir cette merveille de technologie. Mais, au fait ! Les grands noms de la profession et les participants aux concours aux quatre coins de la planète ne sont t’ils pas équipés d’un Trittico Exécutive Evo de la dernière génération ???
Un homme averti en vaut deux
Pour répondre favorablement à l’ensemble de ses clients sur tout le territoire, la société BRAVO France dispose d’un service dédié exclusivement aux pièces détachées, service spécialisé et rapide (J+2 maximum, adresse mail : ). De plus, le siège BRAVO France répond à tous les frigoristes sur un simple appel téléphonique au 01 69 43 50 50 (Siège en région parisienne). Un simple appel, et vous avez au laboratoire votre Trittico Exécutive Evo ! LE partenaire…
Plus d’infos sur le stand Bravo France du salon virtuel ABC-PRO.fr
