Toujours en quête d’innovation, la maison COMPLET lance 2 créations originales : ‘‘GAMIP SALSA ORANGE’’ et ‘‘GAMIP SALSA CITRON’’.
Ces préparations en poudre permettent la réalisation de moelleux dorés par les professionnels qui en feront des ‘‘gâteaux de voyage’’ légers et aérés aux notes fruitées et acidulées, pour faire vivre le soleil méditerranéen tout au long de l’année. Ces nouvelles préparations sont disponibles en sacs de 10 kg !
COMPLET Sarl, un fabricant innovant de mixes et de produits techniques pour les professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie et de la restauration. Entreprise française basée en Moselle. Elle est bien connue des professionnels pour sa tradition innovante et la qualité de ces recettes qui privilégient le goût et les produits naturels.
Plus d’infos sur www.complet.fr