Le Salon Alpin de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche d’Albertville sera le rendez-vous à ne pas manquer : la 18ème édition se tiendra du 11 au 14 novembre 2024 à la Halle Olympique – Albertville. Cet événement, référence historique et salon régional leader, proposera aux 14 000 visiteurs attendus un panel de près de 200 fournisseurs et 1500 marques. Quatre jours de salon qui permettront aux professionnels des filières HCR de l’hôtellerie, de la restauration, des métiers de bouche, GMS et des collectivités d’échanger, de rencontrer et de découvrir les nouveautés et innovations présentées par les exposants.
Un bilan de saison hivernale 2023/2024 satisfaisant*
La montagne confirme son attractivité avec un bilan de saison hivernale satisfaisant pour une majorité de professionnels. En dépit d’une saison chahutée par les conditions météo, entre manque de neige pour certaine stations et enneigement printanier pour d’autres, la fréquentation touristique cet hiver a démontré que les vacanciers savent s’adapter. Ils diversifient leurs activités en cas de manque de neige ou s’adonnent au ski de printemps si les conditions le permettent.
Le climat d’inflation et l’enneigement tardif redistribuent les cartes*
La capacité d’adaptation des touristes à leur environnement se conjugue à de nouvelles habitudes. Les professionnels du tourisme ont pu observer un engouement inédit pour le mois de janvier. Les prix des hébergements, plus abordables sur cette période, ont décidé les vacanciers à changer leurs habitudes. L’enneigement tardif a, quant à lui, dynamisé les réservations du mois de mars et des vacances de printemps.
*Sources : Auvergne Rhône-Alpes Tourisme – Observatoire du tourisme Agence Savoie Mont Blanc
Des conditions propices pour les acteurs de la filière présents au salon
Les résultats satisfaisants de la saison hivernale augurent un excellent millésime pour tous les professionnels présents à la 18ème édition du Salon Alpin. Lieu de rencontres et d’affaires, le salon permettra aux visiteurs d’échanger avec les fournisseurs des secteurs : du mobilier, des arts de la table, du linge de maison, de l’hygiène, de l’alimentation, des équipements professionnels et du matériel (grandes cuisines, chambres froides, logiciels, outils de communication…). Tous les acteurs majeurs seront présents :
ROUGIÉ – EURALIS GASTRONOMIE / TRESALLET ARRAGONE / JDC / GROUPE POMONA / ARNAUD BACK EUROP / LA MAISON GAMMINO / SYSCO / CAFES FOLLIET / PI ELECTRONIQUE / RHONE ALPES DISTRIBUTION / ALP’ VIANDES / ALPAGEL – GRENOBLE / BRASSERIE DU MONT BLANC / STEF TRANSPORT ALPES / KÄSSBOHRER E.S.E. / ALPES CAISSES / MAISON CAVAILLÉ / PATIS SERVICE / PROVENCE DAUPHINE…
L’agencement et l’aménagement intérieur des hébergements de tourisme mis en lumières
En partenariat avec le CLUB CHIC, SAVOIEXPO mettra en lumières sur un espace de 100 m² un showroom baptisé « RÉVÉLATIONS ». Imaginé et scénarisé par des experts de l’aménagement d’intérieur, ce showroom a pour vocation de s’approprier les tendances actuelles et de les retranscrire à travers 5 univers : le bar, le restaurant, la résidence de rêve, un espace multisport et un espace chill. Avec cette animation, la filière des agenceurs d’intérieur veut montrer toute l’importance de leur travail et la plus-value de leurs expertises dans l’évolution des lieux d’hébergements de tourisme et tout l’enjeu des propriétaires à ne pas subir les évolutions mais s’approprier ces tendances afin de faire perdurer l’art de recevoir dans les logements et les établissements de tourisme.
Partenaires : CLUB CHIC montagne, DEL IN, LIGHTs & SCENARi CONCEPT, TILIA INTERIEUR, ABC AGENCEMENT, EDITIONS COSY.
4 jours de temps forts et d’animations
Démonstrations, points d’informations et services, présentation de produits innovants… ce marché aux affaires est avant-tout une place de rencontres et d’échanges incontournable dans la région. A ce titre, et en partenariat avec France Travail, le Salon Alpin répondra à nouveau aux préoccupations de toute la filière avec une demi-journée dédiée à l’emploi le mardi 12 novembre.
Participer au Salon Alpin, c’est être au bon endroit, au bon moment !
Le Salon Alpin de l’Hôtellerie et des métiers de Bouche sera ouvert du lundi 11 au jeudi 14 novembre 2024, de 9H à 19H à la Halle Olympique d’Albertville. Le salon est strictement réservé aux professionnels sur présentation d’un badge d’accès visiteur. Les pré enregistrements visiteurs démarreront fin juillet.
Pour en savoir plus et se pré-enregistrer : www.salonalpin.com
