Implantée depuis 15 ans à Angers, la boulangerie Maison BÉCAM s’installe à Nantes. Ce projet est né d’une envie mutuelle : celle de Cécile et Nicolas BÉCAM de faire découvrir la Maison BÉCAM au-delà de ses frontières angevines et l’envie de Lucie MODICOM et Quentin GOUDET d’entreprendre en région nantaise, territoire dynamique où les habitants sont friands d’innovation et de nouveauté.
Maître artisan boulanger depuis 2005, la qualité artisanale à toute heure de la journée Cécile et Nicolas BÉCAM partagent à Angers leurs émotions positives et leur passion pour des produits de qualité, faits maison tout en conservant le savoir-faire du maître artisan boulanger-pâtissier ; caractérisé par sa « touche » unique.
Maison BÉCAM est un lieu de convivialité, où la modernité chic façon Maison BÉCAM et l’authenticité demeurent tout au long de la journée. Maison BÉCAM se nourrit chaque jour de sourires, de bonne humeur, de bienveillance et de rencontres pour satisfaire les fins épicuriens passant la porte des boulangeries-pâtisseries BÉCAM.
En quelques mots Maison BÉCAM c’est : la qualité, le plaisir, la convivialité et la modernité. La découverte prochaine de Maison BÉCAM dans les quartiers du centre-ville de Nantes permettra de transmettre ses valeurs et partager son savoir-faire pour le plus grand plaisir des Nantais.
Des savoir-faire uniques et des produits de qualité artisanale
Maison BÉCAM Nantes s’engage à produire des produits faits-maison, de qualité et avec des matières premières locales. Les boulangers Maison BÉCAM pétrissent, façonnent et cuisent les pains et viennoiseries dans le fournil de chaque boulangerie tout au long de la journée. Les matières premières sont sélectionnées avec soin en prenant en compte leur provenance, leur composition et leur certification. Une partie des farines utilisées sont certifiées BIO et labellisées Label Rouge. Le beurre est quant à lui certifié AOP.
En plus de la partie boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, vous retrouverez exclusivement chez Maison BÉCAM une gamme d’épicerie fine de la marque Choc’ O Roi fabriquée en local. Une partie snacking est aussi proposée avec une gamme complète de produits pour le déjeuner : des sandwichs frais et gourmands (froids et/ou chauds), des salades repas et des plats chauds. En fin de journée, pour un apéritif ou un dîner, des pizzas boulangères sont proposées chaudes, et prêtes à consommer ou bien à réchauffer directement à la maison.
Visitez la page Facebook de la Maison BÉCAM : https://fr-fr.facebook.com/maison.becam
