Pour accompagner les amoureux du chocolat dans leur quête d’excellence, la Maison Hugo & Victor annonce son lancement sur Amazon, devenant ainsi la première pâtisserie-chocolaterie de luxe à y vendre ses créations chocolatées.
Hugues Pouget : Pâtissier chocolatier engagé, je crée au fil des saisons en respectant la tradition et l’élégance française et en m’ouvrant sur le monde au fil de mes voyages…
Avoir sa chocolaterie préférée à côté de chez soi est un luxe auquel Internet permet désormais d’accéder ! L’idée même de proximité est redéfinie, donnant ainsi l’opportunité aux plus gourmands et fins gourmets d’acheter en ligne des produits de haute qualité et d’en profiter très rapidement.
Hugo & Victor en quelques mots
Hugo & Victor est une Pâtisserie-Chocolaterie haut de gamme créée en 2010 par le Chef Hugues Pouget. Il conçoit des desserts, des chocolats et autres douceurs de manière artisanale avec comme préoccupation la fraîcheur et la qualité lors de la sélection des matières premières. En 2016, Hugues Pouget innove et développe des poudres végétales pour colorer ses macarons et chocolats, et bannit ainsi de son laboratoire les colorants et additifs tant controversés.
Situées dans le 1er et le 7e arrondissement parisien, la Maison dispose de deux boutiques en France, sept à l’international dont Tokyo, Séoul ou encore Dubaï.
Amazon apparaît comme une nouvelle aventure dans laquelle elle se lance en 2017 !
Hugues Pouget, fondateur de Hugo & Victor, affirme :
Une pâtisserie moderne dans un monde moderne avec des partenaires modernes.
Hugo & Victor : Qualité et créativité
Les créations Hugo & Victor sont élaborées à partir de produits de saison soigneusement sélectionnés pour leur goût et leur fraîcheur. Le Chef met un point d’honneur à proposer les créations les plus naturelles possibles. Il prend soin d’incorporer de moins en moins d’additifs et de n’utiliser que des poudres végétales pour colorer ses produits, en favorisant par exemple des poudres de fruits, de légumes ou encore d’épices. Créer autour du produit, de sa saveur, de sa saison et de sa fraîcheur dans le plus grand respect de celui-ci est l’essence même de la Maison Hugo & Victor.
Cette démarche unique dans le monde de la pâtisserie-chocolaterie a été illustrée par une vidéo ludique et devenue virale lors du lancement de la gamme de macarons Nature en 2016.
Les produits Hugo & Victor sur Amazon
Chocolats
Hugo & Victor proposera trois catégories de produits sur Amazon : Les chocolats, chez Hugo & Victor, ce sont tout d’abord d’exquises tablettes de chocolat noir ou au lait issues de la créativité et du savoir-faire d’Hugues Pouget, mais surtout les incontournables coffrets écrivains prenant la forme de jolis trompe-l’oeil : ces carnets noirs et élégants à l’apparence de livres renferment de délicieux carrés de chocolat ganaches ou pralinés. Plusieurs formats et types d’assortiments sont proposés ; un carnet peut ainsi contenir 6, 12, 24 ou 48 carrés enrobés de chocolat ou demi-sphères au caramel coulant associé aux fruits de saison tels que la clémentine ou la poire.
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