Concours de Brioche de Noël, de Pain d’épices et de Pain Festif 2023 : les lauréats

La Fédération des Boulangers du Maine et Loire a récompensé les gagnants des concours de Brioche de Noël, de Pain d’épices et de Pain Festif 2023. Voici les heureux lauréats :

PAIN D’ÉPICES
1^er BOULANGERIE PLOU – TESSIER Rémi – BEAUFORT EN VALLÉE
2^e BOULANGERIE PAUMARD – BORDERON Robin – CANTENAY-ÉPINARD / BRIOLLAY
3^e Ô DOUCES SAVEURS – PROD’HOMME Pierre Yves – DOUÉ LA FONTAINE

PAIN FESTIFS NOUVEAU !
1^er BOULANGERIE BEAUPERE – BEAUPERE Emmanuel – SAINT CHRISTOPHE DU BOIS
2^e LE FOURNIL DE LA LOIRE – PYRE Charles – VARENNES SUR LOIRE
3^e MAISON BARTHELAIX – MORIN Morgan – ANGERS

BRIOCHE DE NOËL CATÉGORIE PATRONS
1^er LA MI DO RE – LIMA Nicolas CHACE
2^e BOULANGERIE PAUMARD – PAUMARD Léo – CANTENAY-ÉPINARD / BRIOLLAY
3^e BOULANGERIE LE QUATRE – BELOUIN Sylvain – BRISSAC

BRIOCHE DE NOËL CATEGORIE OUVRIERS 
1^er BOULANGERIE PAUMARD – LECRIVAIN Louison – CANTENAY-ÉPINARD / BRIOLLAY
2^e MAISON CROMBEZ – GRIMAULT Vincent – JUIGNÉ SUR LOIRE
3^e BOULANGERIE CLOTEAU VINEAU – CRESPIN Fabien – THOUARCÉ

BRIOCHE DE NOËL CATÉGORIE APPRENTIS
1^er BOULANGERIE BEAUPERE – DELAFUYS Thomas – SAINT CHRISTOPHE DU BOIS
2^e LE FOURNIL DE LA LOIRE – CHEVALIER Axel – VARENNES SUR LOIRE
3^e LE FOURNIL DE LA THAU – PENAGARIANO Diego – LE MESNIL EN VALLÉE