Carnet de Bûches Cacao Barry : Collection Noël 2022

0

Végétales, modernes ou plus traditionnelles… Les recettes de la collection Noël 2022 Cacao Barry® émerveilleront vos clients grâce à des formes réinventées !

Dans ce carnet, découvrez :

  • 3 recettes de Bûches par la Chocolate AcademyTM Francechacune déclinée sous 3 formes, avec les mêmes ingrédients : une traditionnelle, une plus originale et une sous forme d’entremets. Les recettes des Chefs Philippe Bertrand et Thibault Doridot vous étonneront par leur simplicité de réalisation et de personnalisation !
  • 3 recettes de Bûches par Fabien Emery, Chef Pâtissier Lenôtre
  • 1 Entremets Saint-Sylvestre par le Chef Fabien Emery
  • 2 recettes de Galettes des Rois : le Praliné et la Durabilité sont à l’honneur !

En Bonus : La présentation vidéo des recettes de Bûches par le Chef Philippe Bertrand qui vous livre ses conseils, ses astuces et les explications des gestes techniques ! 

Convaincu.e ? Remplissez le formulaire sur Cacao-Barry.com pour télécharger votre carnet de Recettes Noël 2022 !