Le magazine des métiers de bouche.
Plus de 40 000 exemplaires distribués 5 fois par an, partout en France, directement chez les artisans boulangers-pâtissiers, chocolatiers-confiseurs et traiteurs.
Croisement audacieux entre croissant et muffin, le cruffin s’impose comme l’une des stars des boulangeries modernes. Aujourd’hui, zoom sur une version gourmande et originale...