Facebook
Linkedin
Se connecter
Actualités
Equipements
Filière
Matières premières
Agenda
Salons
Dossiers
Interviews
Concours
Formation
Tribune Libre
Recettes
Annuaire
Fournisseurs
Se connecter
Bienvenue !
Connectez-vous à votre compte
votre nom d'utilisateur
votre mot de passe
Mot de passe oublié ?
Récupération de mot de passe
Récupérer votre mot de passe
votre email
Recherche
La Tribune des Boulangers Pâtissiers
Actualités
Tous
Equipements
Filière
Matières premières
Boulangerie
Le suisse cookie : Banette twiste un incontournable avec fun et…
Concours
Coupe du Monde de la Pâtisserie : le Président d’Honneur de…
Matières premières
Recette : le Cruffin à la pistache du Lab Vandemoortele
Filière
BONCOEUR, des cookies 100% d’origine végétale pensés pour les professionnels de…
Agenda
Salons
Dossiers
Interviews
Concours
Formation
Tribune Libre
Recettes
Annuaire
Fournisseurs
-
Accueil
Concours
Page 2
Concours
Concours
Fabrice POTTIER, vainqueur du Master National du Meilleur Pain au Chocolat 2024
La Rédaction
-
6 novembre 2024
Chocolat, cacao
« Un(e) des Meilleur(e)s Apprenti(e)s de France » : Marjorie MIETTE remporte le titre Chocolaterie-Confiserie 2024
La Rédaction
-
5 novembre 2024
Concours
Une compétition pour mettre en lumière la pâtisserie durable
Anaïs DIGONNET
-
5 novembre 2024
Concours
Le Japon remporte la sélection Asie 2024 de la Coupe du Monde de la Pâtisserie
La Rédaction
-
25 octobre 2024
Concours
La Coupe du Monde de la Pâtisserie, événement international de référence
La Rédaction
-
23 octobre 2024
Concours
Le Championnat de France du Donut revient pour sa troisième édition !
La Rédaction
-
23 octobre 2024
Boulangerie
Concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » Boulangerie : la promotion 2024 dévoilée !
La Rédaction
-
23 octobre 2024
Concours
Cultures Sucre réunit 60 champions de France du Dessert pour les 50 ans du concours
La Rédaction
-
23 octobre 2024
Concours
3ème édition du Master National du Meilleur Pain au Chocolat : RDV le 30 octobre !
La Rédaction
-
23 octobre 2024
Bio, labels qualité
13e concours du Meilleur Pain Bio d’Île-de-France : les lauréats
La Rédaction
-
18 octobre 2024
Bio, labels qualité
Le meilleur pain bio du 18ème arrondissement est signé Arnaud Delmontel
La Rédaction
-
11 octobre 2024
Concours
Concours National du Meilleur Croissant au Beurre 2024 : les lauréats
La Rédaction
-
10 octobre 2024
Chocolat, cacao
Cinq chocolats Shoukâ distingués aux International Chocolate Awards
La Rédaction
-
3 octobre 2024
Boulangerie
Concours « Passeport pour la Franchise » : Mamatte remporte le prix spécial Restauration
La Rédaction
-
1 octobre 2024
Boulangerie
Concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » 2024 : RDV pour la finale Boulangerie du 16 au 18 octobre !
La Rédaction
-
1 octobre 2024
Concours
Coupe du Monde de la Pâtisserie et Bocuse d’Or : les finalistes des Sélections Africa
La Rédaction
-
18 septembre 2024
Boulangerie
WorldSkills Lyon 2024 : « Try a skill » avec Bongard et la CNBPF
La Rédaction
-
10 septembre 2024
Concours
Les Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie 2024 reviennent au Cirque d’Hiver
La Rédaction
-
23 août 2024
Boulangerie
Tiffaine LAGARDE remporte le Concours du Meilleur Apprenti Boulanger Ange 2024
La Rédaction
-
22 juillet 2024
Concours
La Liste remet ses Prix Spéciaux Pâtisserie 2024
La Rédaction
-
18 juin 2024
Boulangerie
52ème édition du Concours du Meilleur Jeune Boulanger International : les lauréats
La Rédaction
-
14 juin 2024
Boulangerie
Bongard partenaire Silver de la Compétition WorldSkills Lyon 2024
La Rédaction
-
6 juin 2024
Concours
Dorian Kitzinger gagnant du 1er Concours National du Meilleur Sandwich
La Rédaction
-
29 mai 2024
Concours
Concours Fruits de Talent Andros chefs : les gagnants
La Rédaction
-
23 mai 2024
Boulangerie
Meilleure baguette 2024 du Danemark : les lauréats
La Rédaction
-
23 mai 2024
Concours
Un caramel beurre salé au pastis récompensé
La Rédaction
-
16 mai 2024
Boulangerie
Concours de la meilleure baguette du Danemark : le savoir-faire français rayonne à l’international
La Rédaction
-
13 mai 2024
Concours
Coupe du Monde de la Pâtisserie et Bocuse d’Or : les sélections Americas 2024 dévoilées
La Rédaction
-
6 mai 2024
Boulangerie
Découvrez le lauréat du Grand prix de la meilleure baguette 2024 !
La Rédaction
-
6 mai 2024
Concours
Appel à candidature pour le 1er concours « La Pâtisserie Durable »
La Rédaction
-
22 avril 2024
Concours
Alexandre LEGRAS et Marion WICKAERT, Champions de France du Dessert 2024
La Rédaction
-
8 avril 2024
Concours
3ème édition des Trophées de la Glace : les lauréats !
La Rédaction
-
2 avril 2024
Boulangerie
La France championne d’Europe de la boulangerie
La Rédaction
-
2 avril 2024
Concours
50e Championnat de France du Dessert : c’est parti pour la finale nationale !
La Rédaction
-
29 mars 2024
Concours
Retour sur la Coupe du Monde de la Chocolatine et du Pain au Chocolat 2024
La Rédaction
-
28 mars 2024
Concours
Meng-Sear Taing est le champion de France du donut 2024 !
La Rédaction
-
18 mars 2024
Boulangerie
Coupe du Monde de la Boulangerie : une victoire française historique
La Rédaction
-
8 mars 2024
Concours
Les Grands Prix du Snacking reviennent !
La Rédaction
-
7 mars 2024
Concours
Le Challenge Végétal revient encore plus fort en 2024 !
La Rédaction
-
6 mars 2024
Concours
Le 18e Championnat de France de la Pizza débarque au Salon Parizza !
La Rédaction
-
19 février 2024
Concours
50e Championnat de France du Dessert : les finalistes Nord Île-de-France dévoilés !
La Rédaction
-
9 février 2024
Concours
La CNBPF et SYSCO France, co-créateurs de la 1ère édition du Concours national du Meilleur Sandwich
La Rédaction
-
7 février 2024
Concours
50e Championnat de France du Dessert : c’est parti pour la finale régionale Centre-Est !
La Rédaction
-
6 février 2024
Concours
Elle & Vire Professionnel, partenaire des sélections de la Coupe du Monde de la Pâtisserie
La Rédaction
-
5 février 2024
Concours
50e Championnat de France du Dessert : les finalistes Sud-Ouest dévoilés !
La Rédaction
-
2 février 2024
Concours
50e Championnat de France du Dessert : les finalistes Centre Île-de-France dévoilés !
La Rédaction
-
31 janvier 2024
Concours
3ème édition des Trophées de la Glace
La Rédaction
-
25 janvier 2024
Boulangerie
La France remporte la 12e Coupe du Monde de la Boulangerie !
La Rédaction
-
24 janvier 2024
Concours
50e Championnat de France du Dessert : c’est parti pour la finale régionale Sud-Ouest !
La Rédaction
-
24 janvier 2024
Concours
50e Championnat de France du Dessert : c’est parti pour la finale régionale Centre Île-de-France !
La Rédaction
-
24 janvier 2024
1
2
3
4
Page 2 sur 4
Restons connectés
1,454
Fans
J'aime
149
Abonnés
S'abonner
Derniers articles
Le suisse cookie : Banette twiste un incontournable avec fun et gourmandise !
Boulangerie
La Rédaction
-
3 juillet 2025
0
La nouveauté Banette de la rentrée c'est le suisse cookie : la rencontre parfaite entre le moelleux d’un Suisse pépites et le croquant d’un...
Coupe du Monde de la Pâtisserie : le Président d’Honneur de la sélection France...
Concours
La Rédaction
-
26 juin 2025
0
Le 20 octobre 2025, à la Maison de la Mutualité (Paris 5ème), se déroulera la sélection France de la Coupe du Monde de la...
Recette : le Cruffin à la pistache du Lab Vandemoortele
Matières premières
La Rédaction
-
25 juin 2025
0
Croisement audacieux entre croissant et muffin, le cruffin s’impose comme l’une des stars des boulangeries modernes. Aujourd’hui, zoom sur une version gourmande et originale...
BONCOEUR, des cookies 100% d’origine végétale pensés pour les professionnels de la boulangerie-pâtisserie
Filière
La Rédaction
-
22 juin 2025
0
Installée à La Mézière (35), BONCOEUR est une jeune marque bretonne qui réinvente le cookie : ultra gourmand, 100 % végétal, artisanal et prêt...
La Boulangerie du Louvre : un fournil artisanal au cœur du musée
Boulangerie
La Rédaction
-
18 juin 2025
0
La Boulangerie du Louvre a ouvert ses portes, jeudi 5 juin, sous la Pyramide de Ieoh Ming Pei. Ce fournil, le premier dans un...